れんこんにはまる。

先週の木曜日の夜ごはん
　・鶏モモ肉とキャベツの生姜醤油炒め
　・蓮根のカレー風味（ひな坊用）
　・蓮根と鶏ハムの柚子胡椒和え（大人用）
　・サツマイモの甘煮
　・玉葱とお豆腐のお味噌汁
　・白ごはん
　・デザートに柿

写真はひな坊用ごはん。
ひな坊用をペロリと食べ、
大人用の蓮根料理も追加でペロリ。

親子で蓮根にはまってます。
あの食感がなんとも言えません。
お勧めの蓮根料理があったら教えてくださ～い！