どちら派? [うちごはん]
☆今週のある日のごはん☆
・肉じゃが
・水菜のサラダ
・揚げ大根
・小松菜と油揚げのおひたし(前日の残り)
・キャベツと玉子のお味噌汁
・白ごはん
・デザートにみかん
先週末、両親が遊びに来てくれました。
地元産を中心とした大量の野菜と
絶品の地元名産牛を持って。
うれしい&ありがたい!
今週はそれらをめいっぱい使ったうちごはん。
この日のごはんはお肉も野菜も
全部母がもってきてくれたもの^^
我が家の肉じゃがは牛肉使用。
小さい頃から肉じゃがは牛だったので、
豚肉を使う地域があると知った時はちょっと衝撃でした。
皆様はどちら派ですか??
地元名産牛のお肉から旨みと甘みが染み出て、
家族みんな(少食あお坊も)モリモリ食べてくれました☆
このお肉を使うと料理がうまくなったと勘違いしてしまいます(笑)