ハニーグレーズドーナツ

久しぶりにドーナツを作りました☆
ハニーグレーズバージョン。
こちらのレシピを参考に。　→　『クリスピークリーム体験！とろけるドーナツ』
ショートニングをバターに代えて。

家族みんなに大好評！
あお坊もペロリと食べちゃいました＾＾
（もちろんもっと頂戴催促有り。）
ダイエットの大敵だけど、また作ろうっと。

**覚書**
もう少しあっさりしている方が私好み。
次回はバター減らして作ってみよう。
甘さはＫＫＤのより控えめでちょうどいい感じ。

鯖。

☆昨日の夜ごはん☆
　・鯖の竜田揚げ（キャベツの千切り添え）
　・ひじきの煮物
　・もやしと玉子の中華あんかけ
　・玉葱と豆腐のお味噌汁
　・白ごはん

鯖好きなひな坊。
今日はお魚だよ～と言うと、
ほぼ毎回『鯖？？』と聞いてきます。

なのでわが家の食卓には鯖がよくあがります。
煮付け＆塩焼きが多いです。
バリエーションを増やそうと、竜田揚げにしてみました。

これにはまったのはひな坊！
・・・ではなくあお坊！
パクパク、ぱくぱく食べておかわり催促。
当のひな坊は普通のがよかったと＾＾；
あはは。
でも旦那ｻﾏにも好評だったのでまた作ろうっと。

節分 *2011

☆2011年の節分ごはん☆
　・恵方巻き（サラダ巻き＆カリフォルニア巻き）
　・いわしの梅煮
　・ほうれん草の白和え
　・かぼちゃのカレーバター煮
　・玉葱とジャガイモのお味噌汁

子供用にはアンパンマンの飾り巻きも作ってみました。
が、味がいまいちだったようで、ひな坊には不評（笑）
ひな坊は『恵方巻き頂戴！！』と恵方巻きを催促しておりました～
アンパンマンLOVEのあお坊には大好評でしたよ＾＾

大人用には丸かぶり用にと細巻きを用意しました。
『南南東』を向いてガブリ、がぶりと戴きました。