挑戦状。

以前からひな坊によく『お母さん、メロンパン作れる？？』と言われていました。

めんどくさがり屋の私は「それはどうかな～」と言いながら
内心、パン生地はHBに任せるとして
クッキー生地作るのめんどくさいなぁと思っていました＾＾；

そう答えると、
『あっ、そうか。メロンがないから作れないよね！
今度メロン買った時に作ってね！！』と一人で勝手に納得。
なのでラッキー♪とばかりに作っていませんでした（笑）

先日また『お母さん、メロンパン作れる？？作って！！』と言ってきたので、
おっ！またきたなと思いながら、いつものように返答。
その日は予定を私都合でキャンセルして
ひな坊を付き合わせてしまい可愛そうな事をしたので
ご要望にお答えして作ることに。

ひな坊からの挑戦状。
受けて経ちました～～～

ちぎりパン（レーズン）

こね＋発酵はHBにおまかせした後、
小分けに成形し、スクエアの型に入れて焼きました。

わが家のオーブンはものすごく小さいので
食パン型で焼くと天辺がこげるのが悩みでした。
ロールパンやプチパンだと一度に焼ける量が少ないのも悩み。

ちぎりパンにするのが量が一番多く焼けるし、
天辺がこげる心配もない。
わが家のオーブンにはぴったりの方法発見☆

味を変えていろいろ焼いてみよ～っと★

アンパンマン！

今年の初焼きはひな坊のリクエストで
『アンパンマンパンとクリームパン』

ひな坊も一緒に作ったので扱いやすいようにと粉を増やしたら
ずっしり重い生地になってしまいました。
生地自体の甘さも少なかったかな～
菓子パンならもう少し甘い生地が好み。
よし、またリベンジ、リベンジ！